进门就是点菜兼收银台,因为不排队,所以乱糟糟,等了很久才轮上,我点了一碗片儿川,7块钱。
他们这里是总共3个大间,两边的大些,中间的小一些,两边大概各放了15张左右的桌子,桌子是供4-5人就餐的圆桌,桔色的,颜色很靓丽,跟环境和餐具不太相配。
我找了个位子就座后把小票给了服务员,然后开始等待,不一会一个小伙子,端了一碗面上来,送到后面的一桌,后面那桌一定是没有点面,所以莫名其妙了,小伙子说片儿川,那桌人说不是他们的,于是小伙子就喊谁的片儿川,于是我说是我的,其实我也不知道到底是不是我的,因为速度很快。
面是装在一个绿色的大瓷碗里的,汤很多,但是上面的茭白切成片后没有分开,粘在一起跟一整段一样,我只好把它一片片分开,让它们在汤里入味。第一口面还有些生硬,但吃到最后的时候面就变成了透明色,这时候的面我觉得最好吃。汤不浓,但也不是清爽的那种,应该是加了肉汤之类的,上面漂了一层厚厚的油,不是加了猪油之类的能出来的,很好喝,最后我把大半的汤都喝掉了。吃完的时候肚子鼓的不得了。撑死了。还好后来是慢慢散步回家的,所以到家的时候也消化掉了不少。
总的来说,面是很不错的,推荐推荐!
[发表于2008-09-13 12:33]
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